今日の空と土の様子

農暦五月初九

「神泡」などと購入者が言ふならまだしも、自らグラスに記すなど誠に烏滸がましい。
昨今各地の餐廳自ら「絶品！」などと臆面も無くmenuに宣傳する横柄さ、不遜さに似たり。料理の味は食べた客が評し、時に名付け讃え喧傳すべきものなのである。
早い話が、美味しいのなら余計なことを書く必要は無いと言ふことだ。