農暦五月初九 「神泡」などと購入者が言ふならまだしも、自らグラスに記すなど誠に烏滸がましい。昨今各地の餐廳自ら「絶品!」などと臆面も無くmenuに宣傳する横柄さ、不遜さに似たり。料理の味は食べた客が評し、時に名付け讃え喧傳すべきものなのである。…
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